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CATA de Chocolate con PACARI

La Universidad Católica de Santiago de Guayaquil vivió la experiencia de catar chocolate de la mano de una empresa como Pacari, referente en nuestro país en términos de responsabilidad social-ambiental.

Esta cata buscó rescatar sabores endógenos del Ecuador, además se repasó la historia del cacao en nuestro país.

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